Celler Cal Pla
Dades | |
---|---|
Tipus | celler |
Història | |
Creació | 1814 |
Governança corporativa | |
Seu | |
Lloc web | cellercalpla.com |
Celler Cal Pla és un celler familiar de Porrera fundat el 1814 per Mateu Ardèvol[1] i actualment regentat per Cristina Grau i Joan Sangenís i Juncosa, dins la Denominació d'Origen Qualificada Priorat.[2][3] Formen part d'un grup de viticultors del Priorat que van mantenir la tradició en temps difícils del segle xx que van contribuir des dels anys seixanta a la recuperació i una reeixida modernització del sector a la comarca.[4]
Les antecessors de la família van adquirir la casa actual «El Pla» quan a la darreria del segle xvii les van expropiar unes terres per construir la nova església, un projecte que en el seu temps va dividir el poble en dos camps.[5] D'aleshores ençà set generacions han conreat les vignes.[6]
Durant la guerra civil Jaume Montlleó Montlleó i Jaume Montlleó Pellicer van morir i la propietat va passar al cosí Joan Anguera.[7] El 2017 van construir un nou celler a costat del Mas d'En Compte mig esfondrat, del qual també van començar a restaurar les ruïnes.[1]
La tradició remunta fins a l'any 1814,[8] set generacions hi han conreat les vinyes.[9] A Cal Pla tenen un celler bicentenari, amb grans voltes i pintures a les parets i unes vinyes de fins a cent anys.
L'any 2009 exportà el 30% de la producció.[10]
Referències[modifica]
- ↑ 1,0 1,1 Cots i Foraster, Eli «Mas d'en Compte, un vino abanderado de su bodega» (en castellà). La Vanguardia, 01-06-2023 [Consulta: 15 juliol 2023].
- ↑ Francàs, Ramon «Torna la Porrera del ‘més vi que aigua al riu’». Va de Vi – El Món, 20-11-2018 [Consulta: 15 juliol 2023].
- ↑ «Celler Cal Pla». Els cellers. Consell regulador DOQ Priorat. [Consulta: 15 juliol 2023].
- ↑ Bové Sans, Miquel Àngel. «L’inici de la recuperació: el paper dels pioners». A: Innovació en indústries tradicionals: la (r)evolució vitivinícola del Priorat com a cas d’èxit. Tarragona: Publicacions de la Universitat Rovira i Virgili, 2013, p. 15-18.
- ↑ Serra Masdeu, Anna Isabel «Protectors i agents de les esglésies tarragonines barroques: Ordenances, tradició i empremtes arquitectòniques d’identitat local.». Butlletí Arqueològic. Reial Societat Arqueològica Tarraconense, 43, 2021, pàg. 200-201. ISSN: 2604-5818.
- ↑ Ripoll i Ferrer, Margalida «Porrera, un poble petit per a vins molt grans». Va de Vi - El Món, 09-11-2019 [Consulta: 15 juliol 2023].
- ↑ «Història del Celler Cal Pla». Celler Cal Pla. [Consulta: 16 juliol 2023].
- ↑ «Descobreix la garnatxa blanca: expressió mediterrània amb cos i frescor». Diari de Griona, 06·07·23.
- ↑ «Celler Cal Pla». Priorat Turisme. Oficina de Turisme del Priorat. [Consulta: 15 juliol 2023].
- ↑ Peñín, José. Guia Peñín de Los Vinos de España 2009. Madrid: Peñín Ediciones, 2009. ISBN 978-84-95203-52-6.