És un edifici aïllat dimensions, de planta baixa. Estructura basilical coberta a dues aigües. L'edifici està construït amb maó, en els emmarcaments de finestres utilitza el maó vist de color vermell, la resta està pinta en blanc. L'edifici està envoltat d'un barri tancat on situa la porta d'accés. A la cara principal hi ha la inscripció: "Matadero Municipal costeado por D. Juan Sampera i Torras año 1913", i dues flors decoratives d'estil modernista. A la mateixa façana hi ha tres finestres d'arc rebaixat, fetes de maó. A l'esquerra un petit cos annexa amb finestra d'arc escalonat.[1]
L'edifici es va acabar de construir l'any 1913, tal com ens ho indica la placa commemorativa. L'arquitecte que es va encarregar de l'obra va ser Albert Juan i Tornes, l'any anterior havia edificat les escoles i ajuntament de les Franqueses. En ambdós casos, Joan Sampera i Torras es va fer càrrec de les despeses dels edificis. En el moment de la seva construcció es va buscar un lloc apartat del nucli de població, però, actualment queda en el centre.[1]
↑ 1,01,1«Escorxador». Inventari del Patrimoni Arquitectònic de Catalunya. Direcció General del Patrimoni Cultural de la Generalitat de Catalunya. [Consulta: 3 setembre 2015].
