Festa de l'Arròs

De la Viquipèdia, l'enciclopèdia lliure
Plantilla:Infotaula esdevenimentFesta de l'Arròs
Tipusfesta Modifica el valor a Wikidata
LocalitzacióBagà (Berguedà) Modifica el valor a Wikidata
EstatEspanya Modifica el valor a Wikidata

La Festa de l'Arròs és una tradició que a Bagà ja fa més de set-cents anys que se celebra,[1] anomenada també a "Àpat dels pobres", que abans sempre es cuinava el diumenge de carnestoltes.

El matí d'aquest dia, en la històrica plaça Porxada del municipi, els cuiners cuinen els ingredients dins d'una enorme paella de quasi 3 m de diàmetre, en la qual s'hi remena amb rems de fusta, i s'hi prepara un arròs per a més de 2.000 persones.

Referències[modifica]

  1. «Festa de l'arròs de Bagà o àpat dels pobres». El Berguedà.cat. Arxivat de l'original el 2011-09-03. [Consulta: 4 setembre 2011].