El primer esment escrit Coolkercke data del 1243, significa «església a un lloc elevat».[1] Es troba als pòlders, una zona inundable que a poc a poc des del segle X va ser endegat i assecat. Fins al 1899 el Canal de Lissewege formava la frontera occidental. L'aleshores municipi independent va haver de cedir 370 hectàrees a Bruges, per al desenvolupament del nou port.